Chardonnay Classic JP Brun
Bezeichnung : AOC Beaujolais
Winzer :Jean-Paul Brun
Boden : Westliche Ausrichtung, Lehm- und Kalksteinboden.
Rebsorten : Chardonnay
Jahrgang : 2019
Beschreibung : Das Weingut Terres Dorées wird von Jean-Paul Brun geleitet, der zu den besten Winzern der Region zählt. Ihm gelingt es, die Qualitäten der Böden des Beaujolais mit erstaunlicher Natürlichkeit in seinen Cuvées wiederzugeben. Als leidenschaftlicher Winzer bearbeitet JPB die Rebsorten mit grösster Sorgfalt und achtet darauf, dass der Boden all seine Facetten zum Ausdruck bringt.
Die Meinung von Bruno Quenioux
In der wunderschönen Region der Pierres Dorées gelegen, nimmt der Chardonnay hier exotische Noten an, die von einer pfeffrigen Frische unterstützt werden, die dem Wein Länge und Finesse verleiht. Artischocken nach Barigoule-Art, Schellfisch mit Curry.