Cahors - Roques de Cana BIO
Appellation : AOP Cahors BIO
Vigneron : Louis Ramé - Martial Guiette
Terroir : Argilo-calcaire (argiles jaunes et rouges)
Cépages : Malbec, Merlot
Millésime : 2023
Description : Le Domaine Les Roques de Cana est situé sur les terroirs argilo-calcaires et ferrugineux du Causse de Saint-Vincent Rive d'Olt, village dédié au Saint Patron des vignerons. âgées de 40 ans en moyenne, les vignes puisent leur minéralité dans un sol argilo-calcaire.
L'avis de Bruno Quenioux
Nez intense sur des fruits rouges type cassis, mûres avec des tanins enrobés et structurés. Tendre et puissant à la fois.
Appellation : AOP Cahors BIO
Vigneron : Louis Ramé - Martial Guiette
Terroir : Argilo-calcaire (argiles jaunes et rouges)
Cépages : Malbec, Merlot
Millésime : 2023
Description : Le Domaine Les Roques de Cana est situé sur les terroirs argilo-calcaires et ferrugineux du Causse de Saint-Vincent Rive d'Olt, village dédié au Saint Patron des vignerons. âgées de 40 ans en moyenne, les vignes puisent leur minéralité dans un sol argilo-calcaire.